放送関連の学校を卒業していなければ、選考で不利になりますか？

選考で不利になることはありません。
新卒入社の社員でいうと、半数程度が放送関連以外の学校・学科を卒業しています。
技術面に関しては知識がなくても、入社後に先輩社員が現場で丁寧に教えてくれますので、心配はいりません。